MUNA BARAT, PUBLIKREACTION.ID – 6 dapur SPPG resmi beroperasi, Dapur SPPG di Desa Sidamangura, Kecamatan Kusambi, Kabupaten Muna Barat menjadi dapur percontohan untuk dapur yang akan didirikan.
Pantauan media, Bupati Muna Barat yang didampingi oleh Ketua TP PKK Muna Barat, Rhika Purwaningsih Darwin, Wakil Bupati Muna Barat, serta Kepala Kantor pelayanan pemenuhan gizi Kota Kendari, Muliadi turut hadir dalam peresmian dapur SPPG di Kecamatan Kusambi. Senin (27/10/2025).
Saat peresmian dapur SPPG, Bupati bersama Wakil Bupati serta Ketua TP PKK Muna Barat mengecek langsung kesiapan dapur SPPG dan memastikan higienis masakan yang diolah.
Bupati Muna Barat, La Ode Darwin mengatakan dapur SPPG di Muna Barat saat ini berjumlah 6 dapur yang telah beroperasi, sementara beberapa dapur SPPG lainnya akan segera beroperasi yang ditargetkan akhir Desember 2025 mendatang 13 dapur yang ditargetkan dapat beroperasi.
“Saat ini juga total penerima MBG sudah mencapai 12.000 lebih, sehingga total sasaran yang akan diberikan MBG kurang lebih 30.000 termasuk dapur SPPG yang akan didirikan di wilayah kepulauan, satu pulau, satu dapur,” ujarnya.
Kemudian, ia mengatakan bahwa standar dapur SPPG di Desa Sidamangura dapat menjadi dapur percontohan untuk dapur SPPG yang akan didirikan, sebab didapur tersebut memenuhi standar dan syarat dengan menyediakan ruangan khusus pencuci ompreng, mess karyawan untuk tempat istirahat, dapur bebas asap, dan berbagai fasilitas lainnya.
Selanjutnya, ia menekankan agar bahan masakan yang diolah di dapur SPPG Muna Barat harus berasal dari bahan pangan lokal sehingga nantinya ia akan mengumpulkan pihak SPPG, masyarakat, kepala desa dan camat agar pihak SPPG dapat menginformasikan kebutuhan pangan yang ada di dapur.
“Maka nantinya kepala desa mengarahkan masyarakat untuk menanam bahan pangan dan mengelola dengan baik ayam petelur yang telah diberikan agar dapat menyuplai di dapur SPPG,” pungkasnya.
